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你每天的早餐都吃些什麼呢？

如果都是漢堡、吐司配奶茶，

這樣的組合，可能得擔心過多的脂肪和熱量被吃下肚。

營養師表示：蛋白質、脂肪和醣類，

甚至是鈣質的攝取比例要均衡，

尤其是正在成長的小朋友，更要注意。 

漢堡、蛋餅、飯糰三明治配上奶茶或者豆漿，

這些不只小朋友愛，有時候甚至也是大人的早餐菜單。

營養師說，長期下來營養不均衡，還有可能攝取過多脂肪和熱量。 

「這樣的早餐真的是，已經會構成我們身體的負荷！ 

早餐營養比一比，中式的燒餅油條或者是飯糰小籠包，

隨隨便便熱量都有七百大卡，但營養攝取卻明顯不足。

西式早餐也好不到哪裡去，菠蘿麵包三明治還是漢堡或蛋餅，

熱量少一些，但是脂肪偏高，都不是最理想的早餐內容。 

營養師還說，像蜂蜜脆片這樣子，一定要去選擇，

看一下維生素跟鈣質+是不是夠高？

這樣子來搭配各式各樣，比方搭配牛奶或搭配豆漿、優格，這些都是好選擇。 

營養師指出，經過八小時的睡眠，新陳代謝比較緩慢，

沒吃早餐會影響學習力和專注力。

但吃了營養不均衡，不容易消化的早餐，反而造成身體負擔。

只有一份健康的早餐，才能夠開啟一天活力的泉源。

吃一份健康的早餐，快快樂樂的來學開車吧！